@yellowlinetrip's Review of Valvas Cozinha Intuitiva - Imaruí

E hoje nós fomos conhecer o Valva Cozinhas, da chefe renomada Thalita Keller, que tem uma grande experiência mundo afora em cozinhas internacionais, inclusive trabalhou em restaurantes e hotéis com estrela Michelin. O restaurante fica em Sambaqui, em Florianópolis, e possui diversos pratos furtos do mar, todos eles com base em ingredientes locais e extremamente frescos. Hoje a gente está aqui no Valvas Cozinha, aqui no... Sambaquim, Florianópolis. Hoje a minha opção de escolha foi um peixe amarelo, pescado amarelo, com arroz negro e lascas de coco. Parece que tá muito bom. E o prato que eu escolhi foi um polvo, algo de cenoura, de cenoura, defumada. Parece que também tá bem bonito, bem apresentado. Vamos experimentar, tá gostoso. Nós recomendamos essa experiência.